Hôtel vallée de la Vezère, en Dordogne, rafting haute vézèere

Hotel Restaurant Correze

    Restaurant en Corrèze à Larche

Accueil

Les menus
Menu enfant	7.00
Menu à	18.50
Menu à	21.00
Menu régional	24.00

Carte des saveurs de saison
Nos formules

L'accueil au bar du restaurant

Vue sur une partie de la salle

M. Francis Trémouille Hôtel de la Terrasse à Larche : 05 55 85 40 08 Messagerie électronique

Mise à jour : 21/08/11 info Créateur - Hébergeur

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Page précédente l Menu à 24.00 l Menu à 21.00 l Menu 18.50 l Menus enfant à 7.00
Nos formules

Menu pensionnaire	11.00
Plat du jour	7.00
Sauf vendredi soir, samedi, dimanche et jour fériés


Chambres	36.00
Lit supplémentaire 3^e personne	5.00



Pension complète	40.00
Demi pension	34.00
Soirée étape	46.00


Petit déjeuner	5.00

Taxe de séjour	0.50

M. Francis Trémouille Hôtel de la Terrasse à Larche : 05 55 85 40 08 Messagerie électronique

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Menu enfants
Moins de 10 ans (7.00)

Assiette de charcuterie
ou
Assiette de crudités

***

Steak haché
ou
Jambon blanc

***

Glace
ou
Dessert

***

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Accueil

Hôtel

Restaurant

Week-end

Banquets

Étape VRP

Plats cuisinés

Traiteur à domicile

Plan accès

Contact

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Menu 18.50

Potage du moment

***

Assiette de crudités
ou
Jambon du pays
ou
Pressé de queue de bœuf et poivrons marinés
ou
Salade d'oreilles de cochon à la Lyonnaise
ou
Rillettes maison

***

Poisson du marché
ou
Faux-filet
ou
Steak au poivre
ou
Escalope de veaux sauce Périgueux
***

plateau de fromage

Dessert du moment

Menu à 21.00 €

Potage du moment

***

Salade Périgourdine
ou
Foie gras sur toast
ou
Escalope de riz de veau à la crème Porto

***

Confit de canard
ou
Magret de canard sauce Périgueux
ou
Suprême de volaille farci au foie gras sauce Périgueux

***

Plateau de fromage

***

Dessert du moment

****

Menu régional à 24.00

Le potage du moment

***

Omelette aux cèpes

Brochette de St Jacques aux agrumes
ou
Salade de haricots verts frais et son foie gras poché au bouillon
ou
Melon à l'Italienne

***

Poisson du marché
ou
Pavé de bœuf sauce Périgueux
ou
Cote de veau sauce Girolles
ou
Carré d'agneau au thym
ou
Entrecôte

***

Plateau de Fromage

***

Dessert du moment

***

Mr Francis Trémouille Hôtel de la Terrasse à Larche : 05 55 85 40 08 Messagerie électronique

Page précédente l Menu à 24.00 l Menu à 21.00 l Menu 18.50 l Menus enfant à 7.00
Carte des saveurs de saison
Entrée froides
La grande assiette de crudités	8.00
Melon à l'italienne	8.00
Foie gras maison sur toast	9.50
Terrine de rillettes de canard maison	6.50
Entrée chaudes
Escargots (la douzaine)	7.50
Riz de veau à la crème de Porto	8.50
Potage du moment	3.00

Les Omelettes
Omelette aux fines herbes	4.60
Omelette aux Cèpes ou aux Morilles	8.00
Brouillade aux truffes	14.00

Les Poissons
Poisson du moment	12.00
Les grillades
Pavé de bœuf	12.00
Faux filet de Bœuf	12.00
Entrecôte	13.00
Filet de Bœuf	15.00
Côte de veau sauce Girolles	13.00
Tournedos Rossini	18.00
Les salades
Salade du terroir (cou de canard farci, magret, gésiers et copeaux de foie gras)	12.00
Salade périgourdine	10.00
Salade verte	2.50
Brochette de St Jacques aux agrumes	11.00
Les viandes
Magret de canard sauce Périgueux	12.00
Tournedos rossini	18.00
Carré d'agneau au thym	14.00
Les grillades
Pavé de bœuf	11.50
Faux filet	12.00
Entrecôte	13.00
Filet de bœuf	15.00
Cote de veau	15.00

Spécialités Régionales
Magret de Canard sauce Périgueux	12.00

Poisson du moment	12.00
Plateau de fromage	3.00
Dessert du moment	4.50

M. Francis Trémouille Hôtel de la Terrasse à Larche : 05 55 85 40 08 Messagerie électronique

Mise à jour : dimanche 21 août 2011